Jacky Gillmann est un expert absolu dans la gestion et l’organisation de la fonction commerciale des entreprises et du marché immobilier et de la construction. Il a commencé sa carrière à Strasbourg à Europe Études, dont il est devenu le directeur régional. En 1985, il rejoint puis est devenu PDG de l’entreprise alsacienne Kesser, filiale de Bouygues Construction. En 1997, il s’est installé en Suisse et a été PDG et membre du conseil d’administration de Losinger Construction à Berne. De 1999 à 2008, il a été président du conseil d’administration de Losinger Construction et de Marazzi Holding et PDG de Losinger Construction en Suisse et de Bouygues Allemagne.  D’octobre 2015 à juillet 2017, il représentera également Bouygues Construction en Suisse. Il exerce divers mandats au sein de conseils d’administration et fondations. Il est aussi l’actuel président du Golf & Country Club Blumisberg.